Restaurant "Santa Marta"

Castellano


LA NOSTRA CUINA



Tossa, com a qualsevol altre lloc, té uns plats que tradicionalment s'han anat fent, gairebé tots basats en els productes naturals del poble.

A vegades , el secret és una picada que porta un ingredient concret, o un sofregit al punt de ros o unes herbes aromàtiques. Els plats típics tossencs de més nom tenen per fonament el peix o el marisc: el cim-i-.tomba, el suquet de peix i marisc, l'arrós de cabra, els calamars farcits o el peix al forn.



ESPECIALITATS RESTAURANT "SANTA MARTA"

  • Amanida tèbida de turbot (rodaballo)

  • Amanida "Santa Marta"

  • Salmó Marinat

  • Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà

  • Pastís de porros amb salsa de roquefort

  • Cloïses a la marinera

  • Calamarsets saltejats o fregits

  • Calamars a la romana

  • Zarzuela

  • Suquet de peix i marisc

  • Cim-i-tomba de Rap


  • Arrós de cabra

  • Paella Marinera

  • Salmó amb salsa de gerds i Kiwis

  • Llobarro al forn


  • Filet al gust

  • Tournedor amb xampinyons

  • Conill amb all-i-oli

  • ELS MENÚS


    També posem a la seva disposició el nostre menú infantil i un menú fixa (segons temporada)